Zloženie : single malt whisky, voda, farbivo: karamel (E150a)
Na dozrievanie whisky Glenfiddich 21 rokov Gran Reserva boli použité sudy po prémiovom karibskom rumu. Zdanlivý detail, ktorý nádherne dokresľuje celkový dojem tejto jedinečnej whisky. Destilát najskôr zreje 21 rokov v sudoch z amerického duba po americkom bourbone a potom je prečerpaný do špeciálne vybraných sudov po karibskom rumu, kde zreje nasledujúce 4 mesiace. Práve zrenia v starostlivo vybraných sudoch po karibskom rumu zintenzívňuje plný charakter tejto whisky a odlišuje ju od ostatných rovnako starých whisky. Navyše jednotlivé fľaše, ktoré sú uložené v luxusnom darčekovom boxe, sú podpísané hlavným miešačkou pálenice Glenfiddich Brianom Kinsmanom.