Dokonalé spojenie kávy a alkoholu!

Kávové likéry sú skutočnou lahôdkou pre milovníkov kávy aj sladkých alkoholických nápojov. Spájajú intenzívnu arómu kvalitnej praženej kávy s jemnými tónmi cukru, vanilky, čokolády a rôznych druhov liehovín. Ich bohatá a zamatová chuť z nich robí ideálny digestív po dobrom jedle, sú skvelou súčasťou miešaných nápojov a vynikajú aj pri príprave dezertov.

Najznámejšie kávové likéry!

Kávové likéry sú obľúbené po celom svete a každá značka ponúka unikátnu kombináciu chutí. Medzi najznámejšie patria Kahlúa (jeden z najznámejších a najpredávanejších kávových likérov na svete) a Sheridan’s (unikátny dvojkomorový likér – jedna časť obsahuje bohatý kávový likér, druhá krémový vanilkový likér). Objavte v našej ponuke aj menej známe ale lahodné likéry ako Mr. Black alebo Gran Caffe!

Ako sa vyrába kávový likér?

Kávové likéry sa vyrábajú rôznymi spôsobmi, no základom je vždy kvalitná káva.

Proces výroby zahŕňa niekoľko krokov:

1. Výber kávy – najčastejšie sa používajú arabica alebo robusta zrná, ktoré dodávajú likéru výraznú arómu a chuť.

2. Macerácia alebo extrakcia – kávové zrná sa lúhujú v alkohole, čím sa získava silný kávový výluh. Niektorí výrobcovia používajú espresso ako základ.

3. Sladenie – do likéru sa pridáva cukor, sirup, med alebo karamel, aby sa dosiahla vyvážená chuť.

4. Pridanie alkoholu – najčastejšie sa používa rum, vodka alebo neutrálna liehovina, ktorá zvýrazní kávové tóny.

5. Dozrievanie a dochucovanie – niektoré značky nechávajú likér dozrievať, čím získava jemnejšiu a hladšiu chuť. Pridávajú sa aj ďalšie ingrediencie, ako vanilka, čokoláda či škorica.

Prečo nakupovať kávové likéry na dozsa.sk?

Na našom e-shope nájdete široký výber kávových likérov od svetových značiek až po exkluzívne a menej známe produkty. Či už hľadáte klasiku na miešanie koktailov alebo luxusný likér na vychutnanie pri káve, u nás si určite vyberiete.