Tradičný anglický elixír s chuťou trniek a nostalgie!

Sloe gin je unikátny typ likérového ginu, ktorý vzniká maceráciou trniek (sloe berries – plody trnky obyčajnej) v kvalitnom gine, často doplnený o cukor a ďalšie koreniny. Výsledkom je tmavočervený nápoj s jemnou, sladkokyslou chuťou, plnou ovocných tónov a typickej trieslovinovej hĺbky. Je to gin, ktorý spája dedičstvo britských remeselných tradícií s moderným pôžitkom z pitia.

Odkiaľ pochádza a čím je výnimočný?

Pôvod siahajúci až do viktoriánskeho Anglicka robí z Sloe Ginu viac než len alkohol – je to kus histórie vo fľaši. V minulosti si ho ľudia vyrábali doma z vlastnoručne nazbieraných plodov trnky, ktoré nechávali lúhovať v gine celé týždne až mesiace. Tento postup vytvára hlbokú, bohatú chuť, ktorá sa odlišuje od bežných ochutených ginov – nejde len o pridané arómy, ale o skutočné ovocie, čas a trpezlivosť.

Ako chutí a komu je určený?

Sloe gin je jemnejší, sladší a menej alkoholický než klasický gin – zvyčajne má okolo 25–30 % alkoholu, čo ho robí ideálnym na pomalé popíjanie. V chuti dominuje trpkosť trniek, podporená sladkými a korenistými tónmi. Pre niekoho pripomína portské, pre iného likér, ale v každom prípade ide o jedinečný zážitok.

Ako podávať Sloe Gin?

1. Čistý, vychladený alebo s ľadom – ideálny na pomalé popíjanie pri krbe alebo zimných večeroch.

2. S tonikom alebo sódou – pre osviežujúci nápoj s jemným ovocným nádychom.

3. V koktailoch – napríklad v klasike ako Sloe Gin Fizz, Charlie Chaplin alebo Negroni so Sloe Ginom, ktorý prinesie úplne nový rozmer.

Prečo si vybrať práve Sloe Gin?

Sloe gin je ako návrat do čias, keď sa alkohol vyrábal srdcom, nie strojmi. Je to nápoj plný charakteru, ručnej práce a sezónnosti, ktorý si vás získa svojou hĺbkou, farbou aj jemnosťou. Objavte na našom eshope značky kvalitných Sloe ginov ako napríklad Monkey 47 alebo Haymans za výhodné ceny!

Objednajte si sloe gin na dozsa.sk a zažite tradičný britský pôžitok s moderným šarmom.