Putňové vína vznikajú naliatím 136l samorodného suchého vína( cuvée Furmint,Lipovina,Muškát žltý) na cibéby, čo sú botrytické hrozienka typické pre našu oblasť. Pojem „Putňa“ označuje drevenú nádobu na cca 25kg cibéb a ich použité množstvo udáva „koľko putňové víno“ vyrobíme. Potom vínko zreje v dubových sudoch v tufovej pivnici, minimálne toľko rokov ,koľko má putní + 2 roky.
Vysokokvalitné víno, ktoré sa vyrába len v priaznivých ročníkoch z hrozna tradičných tokajských odrôd, keď sa na strapcoch vytvorí dostatočné množstvo cibéb.
Obsah cukru je najmenej 90g/l.
Je to elegantné víno s výraznou chlebovinou, silne aromatické, vysoko extraktívne a príjemne sladké.
Pri klasickom technologickom oxidačnom procese dozrieva v dubových sudoch v tufovej pivnici.
Je určené pre najnáročnejších gurmánov. Charakter tohto vína ho priam predurčuje pre vzácne chvíle.
Zloženie: hrozno, oxid siričitý, sorban draselny, arabská guma
Alergény: oxid siričitý
Výživové hodnoty: 438 kJ na 100ml
Tabuľka dát
- Objem
- 0.5 l
- Krajina pôvodu
- Slovensko
- Druh tovaru
- Tokaj
- Zaradenie
- Tokajské výbery
- Obsah alkoholu
- 12 % obj.
- Balenie
- bez obalu
- Cukornatosť
- sladké
- Vinohradnícka oblasť
- Vinohradnícka oblasť Tokaj
- Odroda vína
- cuvée Furmint, Lipovina, Muškát žltý
- Výrobca
- TOKAJ & CO, s.r.o., Medzipivničná 228/21, 076 82 Malá Tŕňa