Pusser's Gunpowder Proof 0,7l 54,5%

Čo vlastne znamená výraz gunpowder proof ? V minulosti boli sudy s rumom uložené v podpalubí lodí v blízkosti pušného prachu a často sa stávalo, že rum z nich vytekal a zvlhčil pušný prach. Vznikla teda potreba nájsť dostatočne vysoké percento alkoholu, pri ktorom sa aj pušný prach poliaty rumom vznieti. Rôznymi experimentami sa podarilo nájsť ten správny obsah alkoholu a rum s takouto silou sa následne začal označovať ako "gunpowder proof".

Námorníci z britského námorníctva dostávali tradične až do roku 1970 denný prídel rumu. Túto dávku vždy vydával purser (skomolený na Pusser), čiže lodný hospodár. V roku 1979 získal majiteľ značky Pusser's Charles Tobias povolenie od Britskej admirality vyrábať rum podľa tradičného receptu z roku 1810, a tak je dnes tento výnimočný nápoj, pôvodne určený len pre námorníctvo, dostupný širokej verejnosti.

Vôňa : Bohatá, karamelová vôňa, pripomínajúca brandy a javorový sirup.

Chuť : Zaoblená a neskôr rázna, telo ľahké, cítiť exotické korenie s náznakom dreva v závere.

Odporúčanie : Je dobrý samostatne alebo v koktejloch.