Zloženie : zmes vybraných vín (85%) a ovocných destilátov (15%)
Tajná receptúra zahŕňa maceráciu ovocia v brandy po dobu štyroch až šiestich mesiacov. Desať rôznych ovocných koncentrátov, ako napríklad z kôry španielskych a marockých sladkých pomarančov a kôry zelených pomarančov z Haiti je potom zmiešaných s vínom a zmes sa ponechá ďalších šesť mesiacov odpočívať. Všetky varianty Lilletu sa vyrábajú rovnakým postupom, ale z rôznych odrôd vín.Vyrába sa z odrôd Sémillon, Sauvignon Blanc a Muscadelle pestovaných v oblasti Bordeaux.