Zloženie: destilát z cukrovej trstiny
Rum Don Papa sa vyrába z melasy na fi lipínskom ostrove Negros, kde sa pestuje jedna z najsladších cukrových trstín na svete. Zreje na úpätí Mount Kanlaon v sudoch po bourbone. Tento sedemročný, chuťovo výrazný rum je obohatený o komplexnú vrstvu, ktorého štruktúra pochádza z intenzívnejšieho charakteru sudov po víne rioja. Plné telo s intenzívnou príchuťou prekypuje tónmi zrelého ovocia a krémového vanilkového pudingu. Jedná sa o dokonale vyvážený rum so záverečným dotykom suchého, praženého
dubu. Obsahuje 40 % alkoholu.