El Brujo predstavuje majstrovskú zmes výrobného tajomstva a temného umenia, ktoré spolu vytvárajú mocnú receptúru tohto svetového rumu. Rum stimuluje chuťové bunky znalca takým spôsobom, že nie je jednoznačne možné určiť, čo tento rum robí tak chutným a úplne jedinečným.
Vzhľad: Svetlozlatá farba v pohári, ktorý na svetle žiari v rovnakom odtieni ako čerstvý med.
Vôňa: El Brujo je spočiatku suchý, s náznakmi kvetinových a slamených tónov, ktoré neskôr ustúpia ťažším, bohatším vôňam vanilky a karamelu. Nesie v sebe náznak vône sudov na červené víno.
Chuť: El Brujo začína teplou chuťou karamelu, rozvíja sa do kvetinových tónov vanilky a kvetu jabĺčka a zakončuje zemitými tónmi. Textúra je bohatá na výrazné chute červeného ovocia a štipku červeného vína na jazyku.