Filtrovať podľa
Filtrovať podľa
Biele víno sa vyrába z bielych muštových odrôd. Dôležitý je termín zberu, ktorý závisí od odrody. Hrozno musí mať harmonický pomer medzi kyselinami a cukrom a významnú úlohu má pH. Existujú dve zrelosti hrozna. Prvá fenologická, ktorá kladie dôraz na optimálne vyzretie šupky a semienok v hrozne. Druhá je technologická zrelosť hrozna, ktorá je podmienená obsahom cukru v bobuli. Pri zbere sa kladie dôraz aj na rýchlosť zberu a spracovanie hrozna.
Filtrovať podľa
Na sklade
14,53 €
15,29 €
Zloženie : biele víno
Alergény : oxid siričitý
Na sklade
DOLANY Chardonnay 5l bag-in-box
14,53 €
15,29 €
Zloženie : biele víno
Alergény : oxid siričitý
Zobrazuje sa 1-2 z 2 položiek