Zloženie: Pravý destilát vyzrievaný 5 rokov v dubovom sude, ručný zber, ručná selekcia.
40,62 €
(58,03 € liter)
Kód produktu:
F2515
EAN:
3351494201457
Značka:
Tento pravý ovocný destilát využíva miestne ovocie, ako aj zo susedných krajín. Región Alsaska je známy svojimi ovocnými sadmi, najmä čerešňami a slivkami. Fermentácia sa uskutočňuje počas šiestich týždňov v nerezových nádržiach s regulovanou teplotou od 200 do 400 hektolitrov. Fermentované ovocie je dvojnásobne destilované. Zrenie sa uskutočňuje v oceľových nádržiach počas dvoch až piatich rokov, po ktorých nasleduje filtrovanie a plnenie na mieste. Vyrobený z hrušiek pestovaných v údolí Rhône